中國國茶高度重視科學技術在發展茶和中醫藥產業的關鍵作用。公司匯集多位名老中醫、中藥、茶化學和自由基學專家，組建國茶健康研究院。通過凝聚科研力量、創新科技驅動，為中國發展茶和中醫藥產業提供全方位顧問咨詢、戰略指導、技術支撐和產品研發，促進科技研發和人才培養，加快中國茶和中醫藥產業核心競爭力持續提升
目標定位
影響產業、服務行業、提升企業的高科技、創新型、應用型現代研究機構
努力成為具有鮮明特色、國內一流、世界知名的茶和中醫藥綜合科研機構
研究內容
茶葉綜合開發利用和中藥材種植、炮制、提取、配伍技術研發創新與應用
茶和中藥材在大健康產業的應用；茶食品、茶保健品、茶化妝品研發應用
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